订酒店最便宜的应用是携程。

携程是一个集酒店预订、机票购买、旅行服务等功能于一体的综合性旅游服务平台。该平台与众多酒店有直接合作关系，因此能够提供给用户更多的优惠和折扣。此外，携程还经常推出各种优惠活动，比如满减、折扣券等，进一步降低了用户预订酒店的价格。而且，该平台还提供了用户评价和酒店详细信息，可以帮助用户更好地选择适合自己的酒店。

除了携程，还有其他一些预订酒店的应用如美团、去哪儿网等，这些平台也会提供优惠和折扣。但具体哪个最便宜还是要根据用户所在地区、酒店类型、预订时间等因素来综合考虑。建议用户在预订前可以多比较几个平台的价格，选择性价比最高的平台进行预订。

另外，想要订到便宜的酒店，除了选择正确的预订平台，还要注意以下几点：

1. 提前预订：提前规划行程并预订酒店，往往能够享受到更优惠的价格。

2. 避开旺季：在旅游淡季或者非节假日期间预订酒店，往往会有更多的折扣和优惠。

3. 关注酒店优惠活动：很多酒店会推出各种优惠活动，关注这些活动可以订到更便宜的房间。

综上所述，携程是一个比较便宜的订酒店平台，但用户还可以尝试其他平台并关注各种优惠活动，以获取更优惠的预订价格。