湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司成立于1999年10月18日，标志着舜华鸭业的诞生。在企业发展历程中，公司不断推进自身建设，致力于打造行业标杆。

2001年，“舜华”商标注册成功，这是舜华鸭业品牌建设的重要一步，为公司产品赢得了更广泛的市场认可。2002年3月，公司进行股份制改造，这一步为舜华鸭业的进一步发展打下了坚实的基础。

2003年10月21日，全国山区示范经济项目——临武鸭二期扩建工程奠基开工，展现了舜华鸭业对产业发展的深度参与。同年11月20日，二期工程竣工投产，舜华鸭业成为中国最大的麻鸭养殖加工企业。当年，公司被国家八部委认定为农业产业化国家重点龙头企业，这一荣誉是舜华鸭业实力的有力证明。

2004年，公司引入HACCP国际食品安全认证体系，同年被认定为全国农产品加工业示范企业，体现了舜华鸭业在食品安全管理上的高水准。2005年，临武鸭养殖加工研发中心的建立，进一步推动了舜华鸭业的技术创新和研发能力。

2006年，舜华鸭业在产业化方面取得新突破，1000万羽全自动肉鸭屠宰生产线及500吨冷藏库建成投产，产业化产值超过4亿元。这标志着舜华鸭业在规模化经营、自动化生产、冷链物流等领域达到了新高度。

2007年，国家质检总局发布公告，正式批准对“临武鸭”实施地理标志产品保护，为舜华鸭业品牌价值的提升提供了重要支撑。同年，公司董事长兼总经理胡建文当选十一届全国人大代表，这是对舜华鸭业在社会层面影响力的认可。

2008年，“舜华”商标被国家工商行政管理总局认定为“中国驰名商标”，进一步提升了舜华鸭业的品牌知名度和市场竞争力。2009年，舜华鸭业第三期扩建工程相继在郴州和临武破土动工，这标志着公司向着更大规模、更高质量的产业发展目标迈进。

回顾舜华鸭业的发展历程，从公司成立到成为农业产业化国家重点龙头企业，舜华鸭业始终秉持创新精神、坚守品质追求，致力于打造中国鸭业品牌典范。未来，舜华鸭业将继续以创新为动力，以品质为核心，为消费者提供更优质的产品和服务，为推动中国鸭业产业的健康发展贡献力量。