我认为利仁品牌的电饼铛最好用，它是是国内知名且用户多的品牌，销售量前三。其特点为上下加热面间隙可调，使双面受热更均匀，简单易用且升温快。除了利仁，还可以选择美的和爱宁电饼铛。美的电饼铛上壳为不锈钢，下壳为酚醛树脂，清洁耐热耐磨；爱宁电饼铛具有自动调节功能，能保证食物成熟。