杭州作为浙江省的省会城市，不仅有迷人的自然风光和深厚的文化底蕴，还拥有丰富多彩的美食文化。以下是一些在杭州值得打卡的美食餐厅：

绿茶餐厅（Green Tea Restaurant）

绿茶餐厅是现代中式餐饮的佼佼者，以现代简洁的设计和健康的食材著称，提供各种创新的浙江菜和中式菜肴。它的龙井虾仁、东坡肉等都是食客们的必点之选。

楼外楼

楼外楼是杭州非常有名的老字号餐厅，坐落在美丽的西湖边，以经典的杭帮菜而闻名。它的宋嫂鱼羹、西湖醋鱼是来杭州不可错过的美味。

新白鹿餐厅

新白鹿餐厅是一家集合了杭州本地菜、川菜、粤菜等多种风味的中餐厅，环境优雅，菜品丰富，价格适中，非常适合家庭聚餐。

知味观

知味观是杭州的另一个知名餐饮品牌，它以精致的杭帮菜闻名，同时提供多种地道的小吃。在这里可以品尝到正宗的西湖莼菜汤、叫花鸡等传统佳肴。

弄堂里

弄堂里是一家风格独特的餐厅，主打老杭州的家常菜。装修风格复古，菜品口味地道，价格亲民，尤其适合想要体验地道杭州家常味道的游客。

奎元馆

如果对杭州小吃感兴趣，奎元馆是一个不错的选择。这里有着名的杭州小笼包和各种汤圆，口味正宗，是品尝杭州小吃的好去处。

江南味道

江南味道以其精致的环境和创意的江南菜闻名。这里的菜品不仅色香味俱佳，摆盘也十分讲究，是追求美食与艺术结合的食客的理想之地。

盒马鲜生（Hema Xiansheng）

作为阿里巴巴集团旗下的新零售超市，盒马鲜生不仅是购物的好去处，其餐饮区也提供各种新鲜的海鲜和现做美食，可以在购物的同时享受美味。

大厨小馆

大厨小馆以其高性价比和创新的杭州菜受到食客们的喜爱。这里的菜品种类多样，既有传统的杭州菜，也有融合了其他元素的新派菜肴。

本帮江浙菜馆

本帮江浙菜馆专注于呈现最地道的杭州及江浙地区的家常菜。这里的菜品讲究原汁原味，是体验本地饮食文化的好地方。杭州的美食不仅限于这些知名的餐厅，还有许多隐藏在巷弄之间的小吃店和街边摊，它们同样提供着令人回味无穷的地道美食。在杭州，每一餐都有可能成为一次美妙的探索之旅。无论是寻找高端的美食体验，还是随性的街边小吃，杭州的美食世界都能满足你的味蕾。