1. 法律分析：通常情况下，如果物业收取的水费与水厂收取的水费之间的差额较小，这被认为是合理的。然而，如果差额过高，明显不合理，业主可以向相关部门投诉。

2. 法律依据：《物业服务收费管理办法》第七条规定，物业服务收费实行政府指导价的，由有定价权的价格主管部门和房地产行政主管部门共同制定基准价及其浮动幅度，并定期公布。具体的收费标准由业主与物业管理企业在物业服务合同中根据基准价和浮动幅度进行约定。

3. 对于实行市场调节价的物业服务收费，具体的收费标准由业主与物业管理企业在物业服务合同中自主约定。

4. 如果业主发现物业收取的水费明显高于水厂的收费标准，可以根据《物业服务收费管理办法》的规定，向价格主管部门或其他相关管理部门投诉，要求进行调查和处理。