1、断开电源：在出现无法关机的情况下，首先应该切断和面机的供电，以确保使用者的人身安全，可以拔掉电源插头或者切断电源开关。

2、检查操作：如果断电后还是无法关闭和面机，需要检查是否有操作不当导致故障，例如未按照说明书使用或者误操作等，可以参考说明书或者寻求专业技术支持来解决问题。

3、维修或更换：如果以上两种方法都无法解决问题，则需要考虑将和面机送去维修或者更换，可以联系销售商或者生产厂家，获取相关维修和售后服务。