种植少。由于黄山楂的种植面积主要在安徽省黄山市南部的徽州、休宁和祁门，种植面积少，属于空白期，导致市场稀缺。黄山楂树苗是蔷薇科山楂属植物，灌木或小乔木植物，高3-6米，通常无刺。小枝紫褐色或红褐色。