厦门分公司有以下几家：

厦门航空有限公司分公司。厦门航空是中国知名的航空公司之一，在厦门设有重要的分公司。该公司提供国内外航班服务，是厦门主要的航空运输企业之一。

华为技术有限公司厦门分公司。作为全球知名的通信技术解决方案供应商，华为在厦门设有分公司，主要从事技术研发、产品销售与服务支持等工作。

腾讯科技有限公司。腾讯作为中国领先的互联网企业，在厦门也设立了分公司，专注于互联网技术服务、软件开发及创新研究。

中国银行厦门分行。作为中国的主要金融机构之一，中国银行在厦门设有分行，为广大市民和企业提供全面的金融服务。

以下是详细的解释：

厦门作为一个经济特区，吸引了众多知名企业和行业巨头在此设立分公司或办事处。其中，厦门航空作为地方航空公司，在航空运输领域具有重要地位。华为技术有限公司和腾讯科技等知名科技企业也在厦门设立了分公司，积极参与当地的科技发展和创新研究。此外，金融行业也是厦门的重要产业之一，中国银行等大型金融机构都在此设立了分支机构，为当地经济提供金融支持。这些分公司的设立不仅促进了当地经济的发展，也为厦门吸引了更多的人才和资源。