大泽山镇的果农们在鲜食葡萄生产接近尾声之际，通过创新手段挖掘果品市场的价值潜力。他们采用泡沫箱、地窖和恒温库等保鲜技术，致力于反季节销售。据统计，镇上现有80多座恒温库，每年可储存200万公斤葡萄，而淄阳河以南的村庄平均每户都超过100,000公斤的葡萄储藏量。为了确保保鲜葡萄的顺利销售，果农们采取了多方位的策略。

首先，他们通过报纸、电视和互联网等媒体进行广泛宣传，积极开拓销售市场。其次，果农们注重产品的包装设计，以符合现代消费者的审美和购买习惯。他们严把质量关，确保向消费者提供最优质的葡萄，以此提升自身的信誉度。此外，果农们还在保鲜品种和技术上进行创新，主要推广了美国“红提”和无公害品种，这些品种深受消费者喜爱，不仅在省内如济南、青岛、潍坊等地畅销，还远销到大连、上海等大城市。

尽管离春节还有两个多月，保鲜葡萄的价格已经因为其独特性和高品质而上涨，显示出市场对大泽山葡萄的高度认可。这种对市场附加值的深度挖掘，不仅带来了经济效益，也提升了大泽山镇果农的品牌影响力。