更换老板牌燃气灶电池的步骤如下：

首先，翻转燃气灶，找到电池位置，通常位于后部。

其次，使用小刀或平头螺丝刀轻轻撬开电池盖，注意不要用力过大以免损坏燃气灶外壳。

然后，将旧电池取出，注意正负极方向，避免接反影响使用。

接着，将新电池放入，确保电池正负极与燃气灶电池槽方向一致。

再次，盖上电池盖，确保其紧密贴合燃气灶，避免漏电。

最后，检查电池是否安装牢固，燃气灶是否能正常点火。

我家中安装的是丰蓝1号燃气灶专用电池，这款电池性能稳定，电量充足，即使在湿热的厨房环境中也能保持稳定表现，一般可以使用约1年到2年。更换电池时，只需按照上述步骤操作，注意安全，避免触电危险。