冰箱一会制冷一会不制冷可能是由以下几个原因导致的：

1. 温度调节不准确：冰箱内的温度调节器可能没有正确设置。如果温度设置太高，冰箱将不会制冷；如果温度设置太低，冰箱会过度制冷，导致循环周期性的制冷和停止制冷。

2. 冰箱门没有完全关闭：冰箱门没有完全关闭会导致冷空气外泄，从而影响制冷效果。检查冰箱门是否紧闭，并确保门封条完好无损。

3. 空气循环不畅：冰箱后部的散热器可能被灰尘或杂物阻塞，导致热量无法散发，影响制冷效果。清理散热器，保持空气流通畅通。

4. 制冷系统故障：冰箱的制冷系统可能存在故障，如制冷剂泄露、压缩机故障等。这种情况需要联系专业维修人员进行修理。

如果冰箱一会制冷一会不制冷持续存在，建议您检查以上原因，并根据需要采取相应的措施。如果问题仍然存在，建议咨询专业维修人员进行进一步检查和修复。