三星电视的家长控制功能可以通过以下步骤进行设置：

1. 打开三星电视的“设置”菜单。

2. 在“设置”菜单中，选择“安全”选项卡。

3. 在“安全”选项卡中，选择“家长控制”。

4. 输入一个四位数字的密码，并确认密码。

5. 选择需要限制或禁止的内容类型，如电视节目、电影、应用等。您可以根据您孩子的年龄和兴趣来自定义这些限制。

6. 设置完成后，退出“设置”菜单，家长控制功能即可开始生效。