建筑室内设计专业在广西南宁职业技术学院享有很高的声誉，是该校的最强专业。这个专业的课程涵盖了建筑设计、室内设计、装饰材料与施工技术等多个方面，旨在培养具备现代设计理念和实际操作能力的高级技术人才。

除了建筑室内设计专业，该校的其他强势专业也非常值得关注。例如，酒店管理专业注重培养学生的管理能力和服务意识，使其能够在酒店及相关行业胜任管理工作。学前教育专业则致力于培养具备扎实教育理论和实践技能的幼儿教师。

软件技术专业则注重培养学生的信息技术应用能力，使其能够从事软件开发、测试等相关工作。机电一体化技术专业则融合了机械和电子技术，培养能够解决复杂工程问题的技术人才。应用泰语专业则为学生提供了学习泰语的机会，有助于开拓国际视野。

此外，室内艺术设计和移动通信技术专业也得到了广泛的认可。室内艺术设计专业注重培养学生的创新思维和审美能力，使其能够在室内设计领域脱颖而出。移动通信技术专业则关注移动通信技术的发展趋势和应用，培养具备技术能力和创新意识的工程师。

总的来说，广西南宁职业技术学院提供了多个优质的专业选择，每位学生都可以根据自己的兴趣和职业规划选择最适合自己的专业。