大葱产地主要在山东省。

据史料记载，山东地区种植大葱的历史已有2700余年。女郎山是章丘大葱的核心产区，种植面积达1000余亩，山脚下的王金村是远近闻名的“大葱状元村”。村里共180户，约八成从事大葱种植，实际大葱种植面积800亩，亩产1万斤左右。

独特的品种，得天独厚的富硒土壤，附近优质灌溉水源，深开沟、高培土、精耕细作的传统栽培模式等多重因素造就了章丘大葱的过硬品质，使其深受市场认可。

章丘大葱和高科技还碰撞出了别样火花。山东省药物研究院发挥章丘大葱药用价值，研发出大葱消杀产品。哈工大机器人（山东）智能装备研究院生物健康工程研究所开发大葱粘液冻干粉等产品，并利用大葱边角料制作可降解材料。

大葱的种植条件

1、土壤：大葱适合pH6.5-7.5的土壤栽培，育苗地要求肥活疏松，底墒充足，出苗期防止表土板结，幼苗开始迅速成长时追肥1次，定植前10-15天控制土壤水分，防止徒长倒伏。

2、肥料：大葱喜欢肥料，并且要求氮、磷、钾均衡施用。生长前期对氮肥有很多要求，后期需要很多磷、钾肥。特别要注意磷肥的施用。因为磷肥不足会造成植株生长不良，产量下降。同时，注意葱地硫元素的含量，土壤缺硫，影响增产效果。

3、温度：大葱具有抗逆性，既耐寒，又耐热。虽然温度一般对大葱的生长没有什么影响，但适当的温度条件有利于优质高产。

4、水分：大葱根毛少，吸水吸肥能力差。根系大多分布在土壤表层，喜湿，要求土壤湿度高，但根系又怕涝，高温高湿容易导致根系死亡。

5、光照：大葱对光照强度要求适中。因为大葱筒叶在密植的条件下，仍能获得良好的光照条件，因此不需要强光。强光对大葱的生长有不利影响，会导致叶身老化，纤维增加，质量下降，甚至丧失食用价值。

以上内容参考：百度百科-葱