侧吸抽油烟机通常是通过按键或触摸控制面板来打开的。

侧吸抽油烟机是现代厨房中常见的设备，其设计旨在有效地吸走烹饪时产生的油烟和蒸汽。为了打开侧吸抽油烟机，首先需要找到其控制面板。这个面板通常位于油烟机的正面或顶部，并且上面会有明显的标识或图标来表示不同的功能。

打开侧吸抽油烟机的第一步是找到电源按钮。这个按钮一般比较大，并且标有“开/关”或类似的标识。按下这个按钮，抽油烟机就会开始工作。有些油烟机还配备了触摸控制面板，用户只需轻触屏幕上的相应区域即可打开油烟机。

接下来，根据需要选择适当的风速档位。侧吸抽油烟机通常会有多个风速档位可供选择，以适应不同的烹饪需求。例如，在烹饪产生大量油烟时，可以选择较高的风速档位；而在烹饪产生较少油烟时，则可以选择较低的风速档位。通过按键或触摸控制面板上的相应按钮或区域，可以轻松选择所需的风速档位。

最后，注意油烟机的运行状态和指示灯。在打开侧吸抽油烟机后，应该观察其运行状态和指示灯是否正常。如果油烟机运行正常，指示灯应该会亮起并显示当前的风速档位。如果油烟机出现异常或故障，指示灯可能会闪烁或显示错误代码，此时需要按照油烟机的说明书或联系售后服务进行排查和维修。

总的来说，打开侧吸抽油烟机是一个简单而直接的过程。只需找到控制面板上的电源按钮并按下它，然后选择适当的风速档位即可。在使用过程中，还应注意观察油烟机的运行状态和指示灯，以确保其正常工作并及时处理任何潜在的问题。