条件：

1、环境：山楂对环境的适应能力强，喜欢凉爽、湿润的地方。抗寒，抗旱能力都比较强。低至零下20度高至30度都能存活，它主要分布在半山腰，阳坡等坡度为20度左右的坡上。耐旱，湿度过高时，它的枝条会增长。虽然对土壤没有太多要求，但是在土质肥沃，排水较好的弱酸性土壤中生长会比较迅速。

2、光照：山楂是一种喜光的作物，但是说过它的适应性较强，所以在光照较弱的情况下也能生长，只是速度较慢。在播种至成熟的过程中只要满足了山楂的光照条件，山楂会提高自身的产量以及质量，果实丰满多肉，外皮色泽亮艳，营养物质也会积累的较多。所以在种植山楂的过程中想要提高产量和品质，就一定要给山楂树提供足够的光照。

3、湿度：虽然山楂比较抗旱和耐涝，但是在专家的研究下得出土壤含水量的安全度为9.34~11.66%，萎蔫度为7.28~9.13%，致死度为5.8~8.6%。所以说土壤含水量只要维持在百分之十四以上，山楂便能良好的生长，只要能够均匀浇灌，也能实现丰产。虽然比较抗涝但是也不宜种在水位高或者是排水不良的土壤中，否则可能会导致发育不良。

4、温度：山楂比较喜温，但是在高温的地区不能正常发育；有的品质也极度耐寒，在7-14度的情况下也能够正常发育，有实验证明，山楂能够适应的最低温度达到零下34度，也能正常发育。但是在这种低温气候下的山楂可能会产生冻害。

区域：

山楂的产地主要分布于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、河南、山东、山西、陕西、江苏等地，朝鲜和苏联西伯利亚也有分布。

扩展资料：

中国山楂之乡：

1、兴隆山楂：兴隆县隶属于河北省承德市，位于河北北部，古长城脚下，是我国著名的山楂之乡，兴隆山楂以其树势强健、品质优良、果实色泽鲜艳、耐贮藏、营养和医疗保健价值高、适于加工而驰名全国，已获国家地理标志证明商标。

2、青州敞口山楂：青州敞口山楂是大山楂中品质最好的品种，距今已有500多年的栽培历史，是青州市山区的主要果树之一，其果实之大、品质之优、产量之高在省内数一数二，在全国也名列前茅，以马庄、石桥子等地最为著名，是远近闻名的“山楂之乡”。

3、清河山楂：清河县隶属于河北省邢台市，马屯是清河县山楂种植基地，被中国优质农产品协会授予“中国山楂之乡”，被农业部授予“无公害山楂基地”。