灶王爷，亦称灶君或灶神，为家庭常见的守护神，其神像或神位通常安置于厨房，以期祛邪避灾，祈福安康。然而，灶王爷的摆放方向至关重要。究竟灶王爷面朝哪个方向才是吉利的呢？灶王爷的正确摆放方位又是如何呢？让我们一探究竟。

1. 灶王爷神像通常贴于灶台上方，这样能够保佑全家平安吉祥。然而，现代厨房多使用天然气或煤气炉，并配备抽油烟机，不适合直接贴画。可以在餐厅或厨房墙上贴灶君像，以示虔诚。同时，可设置香案和供品，以表达对灶王爷的敬意。

2. 若厨房空间允许，灶王爷神像也可以贴在灶台旁边。例如，如果灶台向西，那么可以将神像贴在北墙，反之亦然。

3. 考虑到灶房通常位于北面或东面，因此将灶王爷面朝南面或西面是适宜的。同时，灶台应避免与神位直接对冲。

4. 炉灶是灶神的居所，因此供奉灶神的位置最好在炉灶之上。若炉灶上方无供奉空间，可将灶神供奉在厨房南面。灶神属火，南方为火旺之地，因此这一方向是适宜的。

综上所述，灶王爷的供奉方向并无统一标准，应根据家庭实际情况来决定。在古代，由于房屋坐北朝南的布局，灶神画像通常朝北。然而，现代房屋结构各异，若条件允许，建议将灶位设于东方，灶神画像则朝向北方，这是一个传统的吉利方位。