永康以下工业区有夜市：

1. 古山工业区夜市。

2. 城西新区夜市。

3. 经济开发区夜市。

以下是详细解释：

古山工业区夜市：该夜市位于永康市古山工业区附近，由于周边工厂众多，工人聚集，夜市的繁荣程度较高。这里的小吃、饮品和日常用品种类繁多，为夜晚的工人和市民提供了丰富的选择。

城西新区夜市：城西新区夜市是永康市的一个繁华夜生活区域。这里不仅有美食，还有各种娱乐设施，如KTV、酒吧等。夜市的设立不仅丰富了当地居民的夜生活，也吸引了众多外地游客前来体验。

经济开发区夜市：永康经济开发区的夜市以其独特的氛围和丰富的商品而闻名。这里的夜市不仅有各种小吃和饮品，还有各种手工艺品和特色商品，展现了永康的工业特色和文化魅力。