宜春三宝有宜春松花皮蛋、宜春脱胎漆器、宜春苎麻。

1、宜春松花皮蛋

宜春松花皮蛋已有100多年的历史，蛋白晶莹透明，松花图案美妙，蛋白、蛋黄层次分明，蛋黄凝而不固，聚而不流，蛋卷切面由内向外依次可见同心轮状黑红、豆绿、深灰、黑灰、茶红五层深浅不同的颜色，故又叫五色松花皮蛋。

2、宜春脱胎漆器

宜春脱胎漆器为中国四大“脱胎漆器”之一，宜春脱胎漆器造 型美观，轻巧玲珑，色泽明丽，光亮如镜，不怕水浸；耐温、耐酸、耐碱、耐腐蚀；使用时间愈久，光泽愈发光亮。

3、宜春苎麻

宜春境内气候温和，历来以产优质苎麻著称。以苎麻为原料生产的宜春夏布，更是名扬海内外。夏布,又名苎布、生布，系由纯苎麻纤维纺织而成，过去因专用于制作夏令服装和蚊帐，故而得名。

宜春特产

1、黄连麻糍

宜春高安当地百姓用黄连树汁浸泡发酵糯米而制成的糕饼，又名“旺年麻糍”，寓意年年兴旺。主要产于华林山区、五桥镇一带。

2、永泰板鸭

精选纯红毛土鸭，圈养赣江流域，喂料纯稻谷，无任何激素喂养，属无公害食品。永泰板鸭，酥而不腻。

3、艾米粑粑

宜春人春季有吃艾米粑粑的习俗，将最鲜嫩的艾草捣烂，与米粉团成半个拳头大小的团子，用笼屉蒸熟。墨绿色泽，沾上加糖的黄豆粉即可。

4、表芯纸

万载县表芯纸由于质嫩性韧，洁净柔软，吸水性强，一直行销于安微、河南、山东、江苏、上海等十几个省市并出口东南亚国家及港、澳等地。

5、奉新竹制品

奉新用竹子加工制作的竹地板、竹编凉席、麻将凉席、竹筷、竹筒、竹签等十几个品种，是广大消费者青睐的产品。