多少度的油温计可以把东西炸熟又不会伤到人的皮肤？我来和你们分享一下，油温炸东西的温度最好是在40度到60度之间，油温过高炸出来的食物有可能里面是生的外面是糊的，这样就就是外面熟了里面还是生的不能食用，对身体是有害的，炸东西最好是热锅凉油慢工细砸出来的食物才是非常的好吃颜色也好看，你试试吧谢谢祝你生活愉快！