培养土是什么意思？

做培养基肯定不行，缺营养，树叶、玉米叶对食用菌栽培来说不是方向，秸秆、锯末、刨花都可以，加点辅料，细沙就别用了，适当的土可以提供微量元素，羊粪可以大量使用，但记得发酵。

注意碳氮比， 蘑菇（双孢菇）在菌丝培养时，不管是袋培还是菌床，里面都不需要加沙子和土，在出菇管理时才需要培土（不是沙子），有的直接使用碎草覆盖也可。