正月十二，传说是老鼠娶亲，有的地方也说是老鼠过生日，家家户户要包饺子，饺子要捏紧，俗称捏老鼠嘴。一些老人常常还会包一些老鼠(其实就是老鼠样子的饺子)，晚上还要磕“老鼠眼”。

老鼠娶亲也曾经是主要的年俗之一，其日期有两种说法，有的地方是正月初十，而有的地方则是正月十二。老鼠娶媳妇表达的是古朴的天人合一的思想:连老鼠都富裕得能娶上媳妇，更何况农民的收成了。老鼠娶媳妇那天，好多村民都会跳起舞蹈，有人装老鼠，有人装老鼠的媳妇来庆祝。

捆起剪刀藏起来：那天，各家的媳妇姑娘们都要把平时用的剪刀用红绳或红绸把剪刀捆包起来，藏到抽屉里、褥子底下。村民们说，老鼠节这一天不能使剪刀，只要听不到剪刀的“咔嚓”声，家里一年就听不到“咔嚓咔嚓”老鼠嗑东西的声音。

背着筐头收旧鞋：当天上午，各家各户的孩子们背着筐头挨家挨户收旧鞋，村中的老百姓也乐意把“邪”(鞋)送出去。平时，村里的老百姓将穿坏了的旧鞋不当作废品卖掉，而是专门留到老鼠节这天派大用场。今年66岁的村民韩大为说，老鼠除了打洞外，还习惯藏在人们不穿的旧鞋里做窝、下小老鼠。

包饺子“捏老鼠嘴”：中午，家家都包饺子，记者看到，村民们都把饺子捏成了老鼠模样的，有嘴、有耳朵、有尾巴，还用绿豆当作眼睛，简直就是一只只小老鼠，俨然是一件件面塑艺术品。村民们说，包饺子就是“捏老鼠嘴”，把老鼠嘴捏死，老鼠就不能咬东西了，家中一年都不会有老鼠。