如果电饭煲没有盖子，我们可以采取以下措施：

1. 使用锅盖代替

如果家里有锅盖，可以试着将其放在电饭煲上，最好选择比电饭煲略大一些的锅盖。使用锅盖代替盖子可以有效地保持食物的温度，热饭也更加轻松。

2. 进行隔水加热

缺少盖子的电饭煲容易导致外面的水分蒸发，导致热饭不够熟透或者不够热。可以先将电饭煲里的米饭加上适量的水，然后再将电饭煲放在另一个锅子里隔水加热，这样也能达到相应的加热效果。

3. 使用保鲜膜代替

如果没有锅盖，也可以用保鲜膜代替。将电饭煲里的饭盖上一层保鲜膜，可以起到防止水分蒸发的作用。但是，使用保鲜膜时最好留出适当的大小空间，避免饭粒热气无法散发而影响口感。

4. 进行小量煮饭

如果没有盖子的电饭煲难以维持大量热饭的温度，可以考虑进行小量煮饭。把电饭煲里的米饭减半，或者将其煮成粥，可以使电饭煲的加热效果更加明显，也会有更好的口感。

在日常使用中，建议养成使用盖子的习惯，这样可以省电、节能、保温，同时还能更好地保持食物的口感和温度。