日式刀具大多都是手工制作的 一把好的刀都是几千的 而且采用的材质也比较好一点 日式的木柄的手感也很好 很多都是紫檀柄 而且日式刀具很锋利 很实用做刺身等等 相比 西式机械化生产的有一定的优点也有缺点