蒸整个蛋一般需要10至15分钟。

蛋的大小和数量不同，蒸制的时间也会有所变化。以下是详细的解释：

1. 蒸蛋的原理是通过蒸汽加热使蛋液凝固。一般来说，蒸整个蛋需要的时间比打散后蒸的时间要长一些。

2. 蛋的大小也会影响蒸制时间。较小的蛋一般蒸制时间较短，而较大的蛋需要更长的时间才能完全蒸熟。

3. 蒸锅的密封性和水温也会对蒸制时间产生影响。密封性好的蒸锅，水温达到沸点后，能更快地使蛋液凝固，缩短蒸制时间。

4. 为了确保蛋蒸熟且口感嫩滑，可以先用大火蒸制，待蛋液凝固后，再转小火继续蒸制几分钟。这样可以保证蛋的完全熟透，同时避免蛋过老。

总的来说，根据蛋的大小和数量，以及蒸锅的条件，蒸整个蛋的时间会有所不同。建议在实际操作时，根据具体情况灵活调整蒸制时间。