高压锅煲鸡汤一般需要煲三十分钟左右。

高压锅煲汤不仅味道鲜嫩，更重要的是缩短了炖煮的时间。在高压锅中烹制鸡汤时，为了使肉质中的营养成分不流失过多，同时又达到汤鲜味美的效果，通常建议将时间控制在三十分钟左右。这样可以确保肉质不会过于老化，保持一定的嫩度，同时鸡汤也能达到浓郁香醇的口感。

具体的时间可能因锅的型号、功率和个人口味喜好而有所不同。在使用高压锅煲汤时，一定要注意安全，避免在大火下烹制过长时间，这样可能会导致汤汁溢出或者锅体压力过大而发生意外。同时也要注意适量加水，避免水过多或过少影响汤的味道。

此外，为了增加汤的鲜美度和营养价值，可以在煲鸡汤时加入一些配料如红枣、枸杞等。这样不仅能增添鸡汤的口感层次，还能使鸡汤的营养价值更加丰富。但无论加入何种配料，高压锅煲汤的时间还是主要依据鸡肉的熟成程度和个人口感偏好来决定。

总的来说，高压锅煲鸡汤的时间虽然相对较短，但也要根据具体情况和个人口味做出适当的调整。这样既能保证食物的安全，又能享受到美味的鸡汤。