煮小米粥可以用铁锅，什么高压锅，还有汤锅，砂锅等等，应该只要是锅都差不多可以煮吧。较近有朋友说电饭煲煮小米粥很好煮。电饭煲煮小米粥是居家简单好操作的方法。那么，电饭煲煮小米粥要怎么煮呢？

小米粥要煮多久

1、电饭煲煮粥要花多少时间要看你用什么样的电饭煲，电饭煲有机械的，有智能的，电饭煲煮粥，如果用冷水煮半个小时（大概2碗量）。

2、如果用热水煮20分钟，电饭煲煮粥确实不一样，很浓稠，味道也香。一般整用煲煮粥将近30分钟，而且方便快捷关键是只要按一下开关就行，这30分钟都是它自动煮，另外还有一些煮粥的小窍门，煮粥能节省时间也能让粥味道变好，说下煮粥窍门。

3、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。

4、开水下锅：开水下锅不会有糊锅底的现象，而且它比冷水熬粥更省时间。

5、点油：煮粥还要放油？是的，煮粥时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。

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