烤鸡翅的时间和温度取决于个人喜好和烤箱的性能。一般来说，可以将烤箱预热至摄氏200度，然后在此温度下烤制鸡翅约20-25分钟，或直到鸡翅表面金黄色、内部熟透即可。为了确保鸡肉熟透，也可以使用食物温度计来检测内部温度，鸡肉应达到摄氏75度以上才算熟透。由于烤箱性能和鸡翅大小不同，烤制时间可能会有所不同，建议根据自己的实际情况进行调节。