那里掉了会压力锅会漏气，建议去购买一个新的。

你所说的手柄处的小气孔的专业名称叫做止开阀，如果出现破损也可能导致漏气，漏气后压力过就没有压力了，如果那里掉落建议你多检查一下压力锅是否漏气，如果有漏气可以去配件市场配一个市场有卖的，希望我的解答能够帮助到你。