烤箱的预热时间：

1、家用烤箱：通常建议预热烤箱至少10-15分钟，以确保烤箱内部的温度达到指定温度。烘焙食物：蛋糕：预热至180℃，烤制时间约为20-30分钟。面包：预热至250℃，烤制时间约为5-10分钟。饼干：预热至180℃，烤制时间约为5-10分钟。披萨：预热至200℃，烤制时间约为15-20分钟。

2、一般建议：如果是烘焙温度上再加30度，例如烤180度，预热就要210度。

3、在预热过程中，应尽量避免打开烤箱门，以免影响烤箱内部的温度。