电饭煲煲排骨汤一般需要1-2小时。煲排骨汤的具体时间与多种因素有关，包括排骨的来源、初始状态及个人口味偏好等因素，以下是详细解释：

首先，电饭煲煲排骨汤的具体时间会受到电饭煲的功率、热效率的影响。市面上的电饭煲多种多样，有些功率较大，加热迅速，可能只需要1小时左右就能完成煲汤过程；而一些功率较小或者热效率稍低的电饭煲可能需要更长时间。

其次，排骨的来源和初始状态对煲汤时间也有一定影响。新鲜的排骨或解冻后的排骨，煲汤时间会有差别。同时，如果排骨切块较小，更容易煮熟，煲汤时间相对较短；反之，则时间稍长。

另外，个人口味偏好也会影响煲汤时间的选择。若喜欢肉质鲜嫩、汤汁清淡的排骨汤，可以适当缩短煲汤时间；反之，若喜欢汤汁浓郁、排骨炖烂一些，则需要适当延长煲汤时间。但总体来说，用电饭煲煲排骨汤的时间一般在1到2小时之间。

最后提醒一点，在煲汤过程中要适时观察汤汁的状态和排骨的熟烂程度，及时调整火候和煲汤时间，以确保汤的味道鲜美且营养不流失。同时也要注意用电安全，确保电饭煲的正确使用。通过这样的调整和控制，可以确保煲出的排骨汤既美味又营养。