蒸干饭的时间取决于多种因素，但通常大约需要45分钟到1小时。下面是对这一问题的详细解释：

1. 米饭的原材料和量：不同的米种吸水性和膨胀程度不同，因此蒸制时间会有所差异。一般来说，普通的大米所需时间相对较短。另外，蒸的米饭量越多，蒸制时间自然也会相应增长。

2. 蒸煮工具的选择：使用不同的工具蒸饭，如电饭煲、蒸笼或高压锅等，其加热方式和效率不同，导致蒸饭时间不同。电饭煲一般较为方便，能够自动调整火候和时间，大约需要45分钟到1小时。而传统的蒸笼或高压锅则可能需要更长时间的监控和调整。

3. 水分与火候的掌握：蒸干饭时，水和米的比例以及火候的大小对蒸制时间有影响。如果水过多，则需要更长的时间将米饭蒸至干爽；而火候太小则可能导致蒸汽不足，延长蒸制时间。因此，在合适的火候下，按照推荐的水米比例进行蒸煮，可以更有效地控制蒸饭时间。

总的来说，为了得到口感最佳、熟透而不糊的干饭，需要根据所使用的工具和米饭的实际情况来调整蒸制时间。建议初次尝试时，按照常规时间进行蒸煮，并根据实际情况进行微调，以达到最佳效果。