1、准备工作

煮排骨汤之前，需要将准备好的食材洗净，处理干净。

将排骨切成小块，用水清洗干净，然后放入锅中。

加入料酒，姜片，葱段，大火煮沸去血沫后捞出备用。

其他食材如洋葱、胡萝卜、冬菇、枸杞等，也需要提前清洗，切成小块备用。

2、煮排骨

将清洗好的排骨放入电饭煲中，加入适量清水。

加入其他食材，比如洋葱、胡萝卜、冬菇、枸杞等，可以按个人口味添加。

按下电饭煲的煮饭按钮即可开始煮排骨汤。

3、煮排骨汤的时间

电饭煲煮排骨汤通常需要2-3个小时。

如果想要更加浓郁的口感，可以选择保温2-3个小时。

排骨煮烂后，过滤掉不需要的食材，即可享用美味可口的排骨汤。

4、小贴士

在煮排骨汤的过程中，可以适当加入盐、鸡精等调料提鲜。

为了汤汁更加碧绿，可以在汤中加入少许蔬菜翻炒，汤汁湛湛。

距离煮出排骨汤还有10分钟左右，可以加入少许枸杞和盐，这样能够让汤更加入味。