电饭煲煮饭的时间会根据模式和米的量有所不同，一般情况下，精煮模式大约需要40-50分钟，正常模式大约40分钟，快煮模式则在30至45分钟之间。对于2斤大米，如果使用热水，大约20分钟就能煮熟。但值得注意的是，烹饪时间不宜过长，以免煮焦或煮糊，建议根据米和水的比例，一般一比一或一比一稍多，根据口感调整水量。煮饭时，先让米浸泡30分钟，使用热水能省电约30%。

如果煮的时间过长，米饭会变得过于干硬或烧焦，因此要根据实际情况灵活控制。煮饭过程中，适时让米饭跳出煮饭模式，利用余热，可以减少电量消耗。煮好后，记得盖上毛巾以保温，用完后及时断电，保持加热板清洁，以降低能耗。

最后，为了获得最佳煮饭效果，记得电饭煲要平放，避免积水影响自动关机时间，同时，保持电饭煲内外清洁，能有效提高煮饭效率并节省电能。这些小技巧有助于你在享受美食的同时，也实现省电目标。