电烤箱第一次空烤一般需要30分钟左右。

详细解释如下：

电烤箱首次使用空烤是为了去除内部的异味和有害物质，确保使用时的安全性。在空烤过程中，电烤箱内部的涂层材料会释放出一些气味，这些气味大多来自于涂层材料的烘烤过程中的化学反应。通过空烤，这些气味会随热气排出，减少在使用时对人体健康的影响。同时，高温烘烤也有助于加速电烤箱内部部件的稳定，提高使用寿命。

关于具体的空烤时间，不同品牌和型号的电烤箱可能会有所差异。一般来说，大多数电烤箱首次空烤的时间推荐为半小时左右。在这个时间段内，烤箱内的温度会逐渐升高并保持稳定，完成整个烘烤过程。用户可以根据自家电烤箱的实际情况和使用说明来适当调整空烤时间。

进行空烤时，建议将电烤箱调至最高温度，确保烘烤效果。同时，注意通风良好，避免烘烤过程中产生的气味对人体造成不适。空烤结束后，可以稍微等待一段时间让电烤箱冷却，再开始正常使用。这样不仅能确保电烤箱的性能发挥到最佳状态，也能让烘烤的食物更加美味和健康。