1、使用高压锅煮生粽子通常需要大约30分钟。时间过长可能会导致粽子破裂。如果使用普通锅，煮熟的时间通常会延长至大约2小时。

2、煮粽子时，应从凉水开始煮起。使用高压锅，大约煮30分钟，粽子即可熟透。如果担心未熟透，可以适当延长时间至40分钟，但不宜超过1小时。

3、若用普通锅煮，则需时更长，大约2小时才能煮好。

4、为了让粽子更加美味，煮熟后不要立即取出，应在锅中浸泡约1小时，这样可以使粽子口感更加香软。

煮粽子注意事项：

- 建议使用冷水下锅，因为粽子内的米会随着水温的逐渐升高而吸收粽叶的香气，从而煮出味道更加清晰的粽子。

- 粽子下锅后，水量需足够，至少要超过粽子10厘米，以保证粽子在煮的过程中膨胀时有足够的水分。

- 避免在煮的过程中加水，因为这会导致水温变化，从而影响糯米的熟透程度和口感。