1. 炸好的薯条应尽快食用，如需保存，应将未食用的薯条放入冰箱的冷冻层。低温可以防止薯条吸收空气中的水分而变软。

2. 生薯条在保存时应放入冰箱的冷冻层。如果保存在冷藏室时间过长，可能会导致变质和异味。

3. 已炸熟但未食用完的薯条可以放在冰箱内冷藏，这样可以在3至4天内保持新鲜。室温下，薯条应尽快食用，以免受潮失去脆性。

4. 土豆去皮后应立即切成细长的薯条，并在淡盐水中浸泡十分钟以去除多余淀粉。之后应将薯条控干水分，并放入冰箱冷冻室保存两小时左右，以锁住其新鲜和脆性。

5. 制作薯条时，应选择优质土豆，避免使用表皮发芽或变绿的土豆。土豆切条后应在盐水中浸泡，以增加其风味和保存期限。

6. 薯条可以通过密封后放入冰箱冷藏或冷冻来延长保存时间。如果薯条经过油炸，频繁食用可能会导致孩子摄入过多脂肪，不利于健康。

7. 薯条的保存方法是在煮至成熟后，将其密封并在冰箱冷冻室保存。吃的时候只需再次油炸至表面金黄即可。

8. 生薯条可以先在水里煮一下，去除多余淀粉，然后晾干后放入冰箱冷冻。这样处理后的薯条在油炸时时间会缩短，且更加酥脆。

9. 薯条保存时应密封并在冰箱冷藏，以延长其新鲜度。生的薯条可以先煮熟再冷冻，这样在冰箱中的保存时间可以长达六个月。

10. 制作美味薯条时，应选择好的土豆，并将其切成粗细适宜的条状。薯条在煮制过程中应加入少量盐，以增加其风味。

11. 炸薯条时，应确保土豆条炸至外焦里嫩，呈现橙黄色。薯条可以撒上香辣调料或蘸番茄沙司增加风味。

12. 煮熟并冷冻的薯条在冰箱中可以保存约六个月。油炸后的薯条在冰箱中的保存时间较短，建议在一到两天内食用。

13. 生薯条切好后应先煮熟再冷冻，这样可以确保薯条炸制时熟透。每次制作时建议只制作一个月的用量。

14. 家庭长期储存土豆的方法包括用食盐浸泡和黑色塑料袋包装。例如，放入苹果可以阻止土豆发芽，因为苹果释放的乙烯气体有助于土豆保持新鲜。

15. 薯条保存时可以用密封袋，抽取空气后放入冰箱，这样可以在半个月内保持其脆性。

16. 薯条变软是因为它们失去了水分。要恢复薯条的脆性，可以通过再次油炸的方式。

17. 红薯丝切得细可以制作出口感香脆的红薯薯条，比土豆薯条更加美味。红薯薯条无需额外调料，自然风味即可。