1. 通常情况下，在烤箱中制作蛋糕，将温度设定在180℃左右，烘烤大约18至20分钟。

2. 需要注意的是，烘烤时间并非一成不变，它会根据蛋糕的大小有所变化，小型蛋糕约需20分钟，而大型蛋糕可能需要40分钟以上。

3. 在家庭烘焙蛋糕时，掌握正确的烘焙温度至关重要。若温度过高，蛋糕表皮可能会变深，口感可能过于湿润，且可能导致烘烤不均。反之，如果温度过低，烘焙时间会延长，蛋糕表面颜色可能不理想。