自来水装桶里一般在保存2~3天后就会变质。

自来水是指通过自来水处理厂净化、消毒后生产出来的符合相应标准的供人们生活、生产使用的水。

生活用水主要通过水厂的取水泵站汲取江河湖泊及地下水，地表水，由自来水厂经过沉淀、消毒、过滤等工艺流程的处理，最后通过配水泵站输送到各个用户。

自来水放桶里保存时，若桶是敞开的，且自来水中的余氯较少，一般在保存2～3天后就会变质。若自来水中的余氯含量在0.05mh/L以上，且盛放自来水的桶是密封的，则可以将自来水保存10天以上。

自来水的注意事项：

自来水消毒大都采用氯化法，公共给水氯化的主要目的就是防止水传播疾病，这种方法推广至今有100多年历史了，具有较完善的生产技术和设备，氯气用于自来水消毒具有消毒效果好，费用较低，几乎没有有害物质的优点。

但经过对理论资料了解、研究，发现氯气用于自来水消毒还是有在一定的弊端。氯化消毒后的自来水能产生致癌物质，有关方面专家也提出了许多改进措施。