1、选择正确的蛋糕配方

在使用面包机制作蛋糕之前，一定要准备好正确的蛋糕配方。选择不同的配方，所需要的烤制时间也会不同。通常来说，面包机制作的蛋糕比传统烤箱制作的蛋糕要快一些，因为面包机的热度比烤箱高，可以更快地将蛋糕烤熟。

当选择面包机制作蛋糕时，可以选择一些简单易操作的配方，例如海绵蛋糕、巧克力蛋糕、香草蛋糕等。这类蛋糕制作时间通常在1个小时左右。

2、设置适当的烘焙时间

使用面包机制作蛋糕时，面包机通常都设置有默认的烘焙时间。但是不同的蛋糕配方所需要的烤制时间是有所差别的，因此需要根据不同的蛋糕配方来设置适当的烘焙时间。

通常来说，选择面包机制作蛋糕的时候，烘焙时间不会太长，大概在1个小时左右。对于新手来说，可以先按照面包机默认的烤制时间来调整，再根据实际情况进行适当的调整。

3、观察蛋糕烤制程度

在面包机制作蛋糕的过程中，可以通过观察蛋糕的烤制程度来判断烘焙时间是否到达。一般来说，面包机烤制的蛋糕外皮颜色会变得金黄，蛋糕体积也会变得比较饱满松软。

当面包机预设的烤制时间还没有到，但是蛋糕看起来已经烤熟了，就可以提前关掉面包机，取出蛋糕即可。如果蛋糕看起来还没烤熟，可以适当的增加烘焙时间。

4、注意开盖的次数

在蛋糕烤制过程中，尽量不要频繁开盖查看烤制情况，这会影响面包机的热力，导致烤制不均匀。

建议在面包机的最后5分钟时，再打开盖子查看一下烤制情况，确定是否需要继续烤制。