旧房子粉刷后，通常需要等待至少一周的时间才能入住。

解释：

1. 粉刷材料的影响：旧房子粉刷时所使用的涂料或油漆，大多含有挥发性有机化合物。这些化合物在刚粉刷完成后会释放刺激性气味，对人体健康有一定影响。因此，需要等待一段时间，让VOC充分挥发。

2. 干燥时间的要求：除了VOC的挥发，粉刷后的墙面也需要时间进行干燥。如果湿度较高或者通风不良，干燥时间可能会延长。未干燥的墙面容易受潮、发霉，甚至引发墙面剥落等问题。

3. 安全入住时间：通常情况下，粉刷后的墙面在一周内会显著减少刺激性气味，并且表面基本干燥。此时入住较为安全。如果使用的是环保型涂料，这个时间可能会稍微缩短。但为了确保安全，建议还是在粉刷后等待一段时间再入住。

4. 注意事项：入住前，建议检查墙面是否完全干燥，并检查是否有刺激性气味。此外，如果家中存在老人、小孩或孕妇等敏感人群，建议适当延长入住时间以确保环境安全。同时，保持室内良好通风也有助于降低VOC浓度，加快安全入住时间。

总的来说，为了确保居住环境的健康与安全，旧房子粉刷后应当等待至少一周的时间再入住。在此期间，保持良好的通风也有助于加速墙面的干燥和有害物质的挥发。