一般需要煮15-20分钟左右。使用高压锅煮绿豆粥，当压力锅的自动阀开始喷气的时候改为小火慢煮10分钟，若需要煮成比较稀烂一些可以适当延长煮制的时间，随后熄火焖到自动阀全自动开启即可。

煮制绿豆粥前，主要的材料绿豆和大米需要洗净，并且需要提前泡制四小时左右。

绿豆粥不仅可以用高压锅煮，还可以使用砂锅、不锈钢锅具、电饭煲煮制。

煮绿豆粥，不仅可以使用大米煮制，宜可改用小米来煮，营养价值会更高。