杭州的商业体有：

1. 西湖商圈

详细解释：

西湖商圈是杭州最为繁华的商业区域之一，围绕西湖分布了多个大型购物中心和高端百货商场。如：杭州大厦购物城、银泰百货等。这些购物中心涵盖了时尚购物、餐饮娱乐、影院等多种业态，吸引了大量游客和本地居民。西湖商圈是杭州的标志性商业区域，具有极高的知名度和影响力。

2. 滨江商圈

详细解释：

滨江商圈位于杭州市的南部，是现代商业与高科技产业结合较为紧密的区域。这里有多家大型购物中心，如星光大道等。此外，滨江商圈的餐饮娱乐设施也相当丰富，满足了年轻白领和周边居民的多层次消费需求。近年来，随着周边写字楼的增多和居民区的扩张，滨江商圈的活力不断增强。

3. 武林商圈

详细解释：

武林商圈是杭州传统的商业中心之一，以武林广场为核心，汇集了众多百货商场和专卖店。这里的商业氛围浓厚，人流众多，尤其是节假日，更是热闹非凡。近年来，武林商圈也在进行升级改造，引入了更多的时尚元素和高端品牌，吸引了更多消费者的关注。

4. 下沙商圈

详细解释：

下沙商圈位于杭州的东部，主要服务于周边的高校师生和居民。这里有多家大型购物中心和超市，商品种类繁多，价格相对较为亲民。此外，下沙商圈的餐饮业也相当发达，各种美食应有尽有。随着城市化进程的加快，下沙商圈也在不断扩大规模，提供更多元化的消费选择。