陶瓷能冷冻的时间取决于多种因素，通常陶瓷可以在冷冻环境中存放较长时间，具体时间取决于冷冻温度、陶瓷的密度、质量和使用的材料。

一般来说，陶瓷制品在冷冻环境下不易发生物理变化，可以长时间保存。不过，当陶瓷放入冷冻室时，需要注意以下几点：

1. 冷冻温度的影响。陶瓷可以承受低温冷冻，但过低的温度可能会导致陶瓷表面出现冰晶，进而影响其外观和质地。通常情况下，家用冰箱的冷冻温度不会对陶瓷造成损害，但如果温度极低，则需要特别注意。

2. 陶瓷的质量与材料。不同质量、不同材料的陶瓷产品，其抗冻性能也会有所不同。高质量的陶瓷产品通常具有更好的抗冻性能，而一些低质量的陶瓷可能在冷冻过程中发生开裂或破损。

3. 陶瓷的密度和结构。某些陶瓷产品由于结构紧密、密度较大，能更好地抵抗冷冻环境下的应力变化。而一些多孔或松散的陶瓷制品可能更容易受到冷冻环境的影响。

总之，陶瓷可以在冷冻环境中保存较长时间，但具体能冷冻多久取决于上述多种因素的综合影响。为了确保陶瓷的安全和完好，建议将其放入冷冻室前先进行了解其材料和性能，并确保操作得当。在冷冻过程中，如果发现陶瓷出现任何异常，如开裂或破损，应立即停止使用并妥善处理。