砂浆水泥一般7到15天能干透。

以下是详细解释：

1. 砂浆水泥的干燥时间取决于多种因素，包括温度、湿度、水泥类型以及施工环境等。在适宜的温度和湿度条件下，水泥砂浆通常在7天左右就能完全干燥。

2. 温度是影响水泥干燥时间的重要因素。在较高温度下，水泥的化学反应速度加快，因此干燥时间缩短。相反，在低温条件下，干燥时间则会延长。此外，湿度也会影响水泥的干燥速度。湿度较高时，水分蒸发较慢，干燥时间相应增长。反之则减少。

3. 不同类型的砂浆水泥其干燥时间也有所不同。某些特殊类型的水泥可能需要更长的固化时间以确保达到最佳性能。此外，施工环境如通风条件、基础材料的吸水性等也会影响水泥的干燥时间。

4. 为了确保砂浆水泥达到最佳性能，施工过程中应严格控制环境条件。在温度过低或湿度过高的环境下施工，应采取相应的措施如使用添加剂、调整配合比等以适应环境。此外，施工后应进行适当的养护，以确保水泥充分干燥并达到最佳强度。

以上内容仅供参考，具体的干燥时间还需根据实际情况和环境因素来确定。如需准确信息，建议咨询专业的建筑师或工程师。