在农村建造一幢100平方米左右的一层平房，通常需要大约60天的时间。这个时间框架受到多种因素的影响，比如设计风格、建筑材料的选择以及施工团队的工作效率。对于这类项目，一个月的时间往往足够完成基础的建设工作。

然而，如果计划建造的是两层或三层楼房，那么所需的时间会相应增加。在这种情况下，整个建设过程可能需要2到3个月，具体取决于项目的复杂性和施工进度。值得注意的是，上述时间估算不包括装修阶段，装修可能需要额外的1到2个月时间，这取决于装修的规模和复杂程度。

在实际操作中，确保选择合适的建筑团队和材料供应商至关重要。良好的前期规划和有效的施工管理能够帮助缩短建设周期，同时确保建筑的质量。此外，还需考虑到天气条件对施工进度的影响，例如雨季或极端天气可能会影响施工进度。

总之，农村自建房的时间安排需综合考虑多个因素。对于100平方米左右的一层平房，一个月左右的时间是较为合理的；而若为两层或三层楼房，则可能需要2到3个月的时间。当然，最终的建设时间还需根据具体情况进行调整。