要让电烤箱烤出的鱼最为美味，请遵循以下步骤：

1. 准备工作：

将鱼彻底清洗干净，并擦干。在鱼身两侧轻划几刀，以便更好地入味。准备一些调味料和配料，如柠檬片、洋葱等，它们能够提升鱼的风味。

2. 调味：

将鱼均匀涂抹适量的盐、黑胡椒和橄榄油。根据个人喜好，可以加入迷迭香、大蒜等香草和调料进行调味。

3. 预热：

在烤鱼之前，先将电烤箱预热至大约180-200°C。

4. 烤制：

将调味后的鱼放置在烤盘上，可在鱼身边放上柠檬片或洋葱片。将烤盘放入已预热的电烤箱中，烤制时间依据鱼的大小而定，通常需要15-20分钟左右。

5. 配料搭配：

在鱼烤制的同时，可以将蔬菜或土豆等配料准备妥当，与鱼一同放入烤盘中，共同烤制，以此增加菜肴的口感和层次。

6. 完成：

烤制完成后，用牙签或叉子轻戳鱼肉，若轻易穿透，则鱼已熟透。取出后稍微等待片刻，让鱼肉稍微晾凉，即可享用美味的烤鱼。

注意事项：

- 烤鱼时要注意火候，避免过度烤制导致鱼肉变干。

- 根据个人口味，可以适当调整调料和使用时间，以达到最佳的烤鱼口感。