室外鱼池换水时，应遵循逐步、稳定、适量的原则。

在换水前，务必准备好足够的新水，并确保新水的质量良好，最好经过晾晒或除氯处理，以去除其中的氯气和有害物质。同时，准备好换水所需的工具，如水泵、水桶、过滤网等。

换水时，应避免一次性大量换水，因为这样会导致鱼池内水质突然变化，对鱼儿造成不利影响。建议每次换水量控制在鱼池总水量的四分之一左右，并连续换几天，直至换去大部分旧水。在换水过程中，可以使用过滤网来防止杂质进入鱼池，保持水质的清澈。

此外，换水时还应注意水温的控制。新水的温度应与鱼池内旧水的温度相近，避免温差过大对鱼儿造成刺激。如果新水温度较低，可以提前进行加热处理；如果新水温度较高，则可以等其自然冷却至适宜温度后再进行换水。

最后，换水完成后，应开启水泵等设备，增加鱼池内的水流和氧气含量，为鱼儿提供一个良好的生活环境。同时，也要定期检查鱼池的水质情况，确保水质始终保持在适宜范围内。如果发现水质有异常变化，应及时采取措施进行处理。

综上所述，室外鱼池换水是一项细致而重要的工作，需要养殖者耐心、细心地操作，以确保鱼儿的健康生长。