厨房烧饭设备主要包括以下几种：

一、炉灶

炉灶是厨房中最重要的烧饭设备之一。常见的有燃气灶、电磁炉、电炉等。燃气灶通过连接燃气管道，利用燃气燃烧产生热量来烹饪食物。电磁炉则通过电磁场变化产生热量，直接作用于锅具底部。电炉则通过电热丝发热，具有简单易操作的特点。

二、电饭锅

电饭锅是烹饪米饭的重要设备，其工作原理主要是通过加热底盘对锅内的米饭进行加热，并能自动保温。电饭锅具有多种功能，如蒸、煮、炖等，是现代家庭中不可或缺的厨房电器。

三、烤箱

烤箱主要用于烘烤食物，如面包、蛋糕、烤肉等。烤箱通过内置电热元件产生热量，通过热风循环实现对食物的均匀加热。烤箱还具有温度控制和时间设定功能，方便用户根据需求进行烹饪。

四、微波炉

微波炉通过微波能量使食物分子产生振动，从而产生热量，实现食物的加热和烹饪。微波炉具有加热快速、烹饪时间短的特点，常用于快速热饭、煮汤、蒸菜等。

综上所述，厨房烧饭设备主要包括炉灶、电饭锅、烤箱和微波炉等。这些设备各具特色，能够满足不同的烹饪需求，共同构成了现代厨房中不可或缺的烧饭设备。这些设备的普及和应用，不仅提高了烹饪效率，也丰富了人们的饮食生活。