烧水煮沸的时间取决于多种因素，但一般来说，水煮沸需要5至10分钟。以下是详细的解释：

1. 水温初始状态：水的初始温度会影响煮沸时间。如果水温较高，接近沸点，则煮沸所需时间较短。反之，水温较低时，煮沸需要更长的时间。

2. 火力大小：火力的大小也是一个重要的影响因素。大火可以更快地提升水温，从而缩短煮沸时间。使用小火时，煮沸过程会相对较慢。

3. 水的纯净度：水中可能含有杂质或矿物质，这些因素可能会影响水的沸点。纯净的水在常规火力下煮沸较快。而含有杂质的水可能需要更长的时间才能达到沸点。

4. 煮水容器材质：不同的容器材质具有不同的热传导性能。例如，不锈钢或陶瓷煲煮水可能比某些塑料容器更快。容器的形状和大小也会对加热效率产生影响。当使用电热水壶等专门的烧水器具时，由于设计优化，煮沸时间通常较短。

总体来说，要确保水完全煮沸，通常需要等待几分钟时间。建议在烧水时注意观察水温变化，确保水达到沸点，以保证饮用水的安全性。此外，煮沸时间不宜过长，否则可能导致水中溶解的氧气等有益物质流失。因此，在水开始沸腾后的一两分钟内关火是较为合适的。